Τι είναι η χοληστερίνη; Η χοληστερίνη ( ή χοληστερόλη) είναι μια λιπαρή ουσία (λιπίδιο) και είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Ο οργανισμός μας την παράγει στο συκώτι αλλά και την παίρνει έτοιμη με ορισμένες τροφές. Οταν όμως η ποσότητα της...
Η χοληστερίνη είναι μεν απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, μπορεί δε να βλάψει την υγεία μας αν συγκεντρωθεί σε υπερβολική ποσότητα στο αίμα. Διαβάστε τις συστάσεις της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρίας σχετικά με τη μείωση της χοληστερίνης και τη...